immer wieder eine nette Geschenkidee
Gutscheine
z.B. für Geburtstage, Weihnachtsgeschenke oder einfach so ………
als 3 Gänge Schlemmermenü á 25,00€
als 4 Gänge Schlemmermenü á 29,50€
als WeinMenü (6 x Essen + 6 x Weine) 48,50 – 54,50€
jeden Monat wechselnd
Tischdekoration
Für feierliche Anlässe wie Geburtstag, Hochzeitstag oder.....
Wir dekorieren Ihren Tisch festlich!
Bitte informieren Sie uns!
Unser Erfolg = Unsere Attraktion
Die Schlemmermenüs und das Weinmenü
Jeden Monat - Das ganze Jahr
Ein 3-Gänge Schlemmermenü
- immer Auswahl zwischen zwei Gerichten pro Gang
zu 25,00€
( November und Dezember mit Krosser Gans = 29,50€ )
Ein 4-Gänge Schlemmermenü
- immer Auswahl zwischen zwei Gerichten pro Gang
= 29,50€
( November und Dezember mit Krosser Gans = 36,50€ )
Unser sehr interessantes und lehrreiches 6-Gänge Weinmenü
mit 6 begleitenden Weinen.
Für Familienfeiern, wie Geburtstage, Hochzeitsessen Silberhochzeiten…
haben wir drei Räume zur Auswahl.
Mit viel Blumenschmuck, mit oder ohne Musik,
viel Menüs und Weinauswahl.
Fragen Sie uns.
„Mit Vergnügen Essen“
Hamburg kulinarisch Menü vom 10. Februar bis 01. April 2012:
MENÜ I für 25,00 €
Petersilienwurzelschaumsuppe mit
geröstetem Pancetta (Toscanaspeck)
oder
Ravioli mit Scampi und Estragon gefüllt,
auf Schwarzwurzelragout
*
Gebratenes Doradenfilet auf Ratatouillegemüse,
mit Rosmarinbutter und Röstkartoffeln
oder
Kalbstafelspitz mit Schnittlauch-Meerrettichsauce,
jungen Gemüsen und Röstkartoffeln
oder
Rinderfilet mit Rotweinschalotten,
Sellerie-Kartoffelpürree,
Rotwein-Pfeffersauce und Kartoffelgratin
*
Halbgefrorenes von zweierlei Schokolade
mit Safran auf Mangosalat
oder
Blutorangensorbet mit Prosecco aufgefüllt
oder
Gereifter Käse mit Weintrauben
* * *
MENÜ II für 29,50 €
Lauwarmes Carpaccio von Thunfisch mit Kressesalat,
Wasabicreme und Ingwer
oder
Salate der Saison mit gebackenem Ziegenfrischkäse
und Pinienkern-Basilikum-Pesto
*
Petersilienwurzelschaumsuppe mit
geröstetem Pancetta (Toscanaspeck)
oder
Ravioli mit Scampi und Estragon gefüllt,
auf Schwarzwurzelragout
*
Gebratenes Doradenfilet auf Ratatouillegemüse,
mit Rosmarinbutter und Röstkartoffeln
oder
Kalbstafelspitz mit Schnittlauch-Meerrettichsauce,
jungen Gemüsen und Röstkartoffeln
oder
Rinderfilet mit Rotweinschalotten,
Sellerie-Kartoffelpürree,
Rotwein-Pfeffersauce und Kartoffelgratin
*
Halbgefrorenes von zweierlei Schokolade
mit Safran auf Mangosalat
oder
Blutorangensorbet mit Prosecco aufgefüllt
oder
Gereifter Käse mit Weintrauben
* * *
Am 6. März 2012 - 36 Jahre Landhaus Dill =
17 Jahre Elbchaussee 404 + 19 Jahre Elbchaussee 94
Immer wieder eine nette Geschenkidee!!!!
Wir stellen Gutscheine nach
Ihren Wünschen aus!
z.B. Gutscheine für 2 Personen
für 3-Gänge Schlemmermenüs, 4-Gänge Schlemmermenüs
oder Schlemmermenüs mit begleitenden Weinen.